Dieses Essen ... einfach »bergig«
In unserem Gasthaus auf der Hochmuth bleibt niemand hungrig.
Geschmäcker sind verschieden, das wissen wir natürlich. Deshalb gibt´s in unserem Gasthaus auf der Hochmuth, direkt über Dorf Tirol, von allem ein bisschen: Südtiroler Speckknödelsuppe und Spaghetti Bolognese, Gulasch von der Hochmuth und Entrecote vom Grill, ein typisches Speckbrettl und Aperol Spritz. Aber vor allem "Echte Qualität am Berg"! Und damit die zustande kommt, braucht es nicht nur allerbeste, großteils hofeigene Zutaten, sondern auch Doras feines Händchen in der Küche. Lassen Sie es sich schmecken!
Lust auf was Süßes?
Doras Kuchen sind ein Gedicht.
Wer kennt es nicht: Man kehrt nach einer Wandertour ein, erblickt die Tortenvitrine und schon packt einen die süße Lust. Sollte es Ihnen auch so ergehen, greifen Sie ruhig zur Kuchengabel. Vom Marillen-Topfenstrudel über die Himbeer-Vanille-Roulade bis hin zu Doras weltberühmten Apfelstrudel sind unsere Kuchen allesamt hausgemacht und jede Sünde wert.
Frisch vom Hof
Bei uns liegt das Gute wirklich nah.
"Warum schmeckt denn das so gut?" hat sich schon mancher Gast beim ersten Biss in die Kaminwurz gefragt. Tja, es gibt da ein kleines Geheimnis. Viele Produkte, die wir Ihnen auf dem Brotzeitbrettl oder gekocht servieren, stammen aus hofeigener Produktion. Gleich neben unserem Gasthaus auf der Hochmuth gibt es nämlich einen Bauernhof mit Räucherei, Käserei und Backstube.
Neugierig?
Werfen Sie schon jetzt einen Blick hinein. Mahlzeit!
Unsere Speisekarte:
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